Как обустроить кухню своей мечты с нуля: полный онлайн-гид

10 декабря 2015

Большая, уютная и во всех отношениях удобная кухня – мечта каждой хозяйки. Тем более, производители кухонной мебели и техники, а также многочисленные дизайнерские студии готовы посоветовать, как обустроить кухню. Они предлагают множество идей по оформлению этого помещения.

Кухня, оформленная в современном стиле, отличается простотой линий и функциональностью

Функциональная и привлекательная кухня, не отягощенная элементами декора, замечательно вписывается в современный интерьер

Кухни в домах, построенных в советское время, были размером в 5-6 квадратных метров. Сюда можно было поставить только стандартный кухонный гарнитур и небольшой обеденный стол. Вместить в такие кухни холодильник удавалось лишь самым изобретательным и умелым хозяевам. Сегодня люди уже знают, как обустроить кухню в малогабаритной квартире: можно заказать многофункциональную мебель, расширить кухню за счет уменьшения прилегающих к ней помещений (коридора, ванной комнаты). Хотите узнать, как обустроить кухню в вашей квартире? Становитесь на время специалистом широкого профиля – дизайнером, маркетологом, аналитиком.

Как обустроить кухню с нуля: включаем дизайнера

Оптимальный вариант обустройства кухни "все рядом"

В идеале холодильник, мойка и плита на кухне должны образовывать рабочий треугольник

Современные гарнитуры для кухни комплектуются базовыми и дополнительными модулями. К базовым элементам относятся различные тумбы и шкафы, столы обеденные и разделочные. Дополнительными модулями считаются барные стойки, выдвигающиеся поверхности, полки-карусели, рейлинги.

Прежде чем начать поиск кухни, следует сделать чертеж будущего её интерьера. Зная конфигурацию и размеры помещения, высоту потолка и длину каждой стены, размеры ниш и выступов, вы сможете четко представить, как будет размещаться техника и мебель на вашей кухне. Продумайте, какую бытовую технику вы хотели бы видеть в этом помещении, посетите магазины, которые специализируются на её продаже, до посещения салона мебели.

При выборе мебели и бытовой техники для кухни самой главной задачей является правильная расстановка мебели. Любая кухня делится на три зоны – обеденная, рабочая (зона приготовления пищи) и моечная. Если вы – счастливый обладатель большого кухонного помещения и решили оборудовать кухню столовую, можно добавить и ещё одну зону – зону отдыха. Сюда можно поставить кофейный столик, маленький диван или кресла.

Холодильник, мойка и плита на кухне образуют рабочий треугольник. Но в маленьких кухнях всё это часто располагается вдоль одной из стен.

Какую кухню выбрать– встроенную или соло

Оправданные затраты на оборудование кухни

Встроенная кухня обойдется примерно в два раза дороже кухни «соло», однако многие считают эти затраты оправданными

Если вы решили приобрести новый кухонный гарнитур, вы, вероятно, задумались, стоит ли вам заказать встроенную кухню или купить готовую. Свои положительные и отрицательные моменты есть и у того, и у другого варианта. Современные кухни-встройки позволяют встроить любые бытовые приборы – от холодильников и посудомоечных машин до кофеварок и кухонных комбайнов. Следует учитывать, что встроенная кухня обходится примерно в два раза дороже кухни «соло». Не так просто переставить с места на место встроенную технику, чего не скажешь о кухне типа «соло». Достоинство «соло» — автономность и независимость от конкретных предметов мебели. Есть свои преимущества и у встраиваемых кухонь. Например, нежелательно размещать рядом с предметами мебели обыкновенные плиты. Горячая духовка может повредить стенки тумб, которые расположены по соседству. Специально спроектированная духовка для установки внутри шкафа вентилируется снизу, к тому же её корпус снабжен гораздо лучшей теплоизоляцией, чем у обычных плит.

Встраиваемая бытовая техника имеет размеры, которые соответствуют стандартным шкафам и тумбам кухонного гарнитура (ширина 90 либо 60 см). Высота отдельно стоящей техники может не соответствовать размерам рядом стоящей мебели. Достоинством встроенной кухни является и единая столешница – щели и зазоры между отдельно взятыми модулями отсутствуют.

Как обставить кухню, чтобы она была удобной?

Поскольку кухня – это многофункциональное помещение, которое не только служит для приготовления пищи, но и является семейным клубом, обустройство её интерьера сводится к организации максимально удобного для всех пользователей пространства. Кухня должна облегчить нелегкий труд хозяйки и сократить время работ.

Как же правильно обустроить кухню? Все зависит от расположения входных дверей и оконных проемов в этом помещении. В зависимости от этого можно использовать одну из схем размещения кухонного оборудования.

Удлиненное помещение с окном на узкой стороне

При условии, что оконный проем находится на высоте от пола выше, чем 85 см, можно расположить оборудование в виде буквы Г. Так рабочие плоскости будут размещены равномерно. Этот вариант расположения довольно компактный, поэтому почти всегда оставляет место для обеденного стола, даже если кухня очень маленькая.

Широкая кухня и кухня-квадрат

Если ширина помещения более 2 метров, рекомендуется располагать оборудование в два ряда, выставив его по двум противоположным стенам. В одном ряду поставить разделочные столы, мойку и плиту, во втором – шкафчики для продуктов и холодильник, и (по желанию) ещё одну мойку. Можно пользоваться и тем, и другим рядом оборудования, поскольку рабочая зона получается довольно короткой.

Хорошо, если естественное освещение рабочей зоны будет прямым или боковым. Если же оборудования с рабочими плоскостями выставлено вдоль стены, противоположной окну, этот вариант считается наименее удобным для работы. Необходимо продумывать дополнительное освещение рабочей зоны.

В каком цвете оформить интерьер

Цвет интерьера кухни способен творить чудеса

Жизнерадостный интерьер в оранжевых тонах способен оживить самую унылую кухню

Удачно подобранная цветовая гамма способна преобразить любое помещение. Если цвет вам нравится, вы будете ощущать гармонию. Попробуйте представить, какого цвета вам не хватает в жизни. Учтите и то, что каждый цвет имеет своё значение. Например, оранжевый и все его оттенки буквально согревают, дарят мощный заряд положительных эмоций. Ощущение лёгкости принесут светло-зеленые и салатовые тона. Светло-серый, стальной и белый цвет сделают вашу кухню благородной и стильной. Настроение человека и цвет окружающих предметов неразрывно связаны. Вам ведь случалось обращать внимание на то, насколько поднимает жизненный тонус яркая одежда? Помните и о том, что некоторые цвета имеют свойство возбуждать либо снижать аппетит, поэтому отнеситесь к выбору цвета ответственно.

Варианты отделки стен и пола

Кухня считается зоной повышенной загрязненности. Ведь во время приготовления пищи на стены и пол могут попадать брызги масла и жира, а средняя температура в этом помещении может на несколько градусов превышать показатели в других комнатах. Есть много вариантов отделки стен в кухне, но наиболее бюджетным и практичным считается комбинация обоев с кафельной плиткой. Если вы решили оклеить кухню обоями, выбирайте виниловые полотна либо обои под покраску, которые не боятся влаги и легко моются. Пространство над разделочным столом и плитой можно защитить фартуком для кухни, который можно выполнить из пластика, ДВП со специальной пропиткой, кафельной плиткой, оргстеклом. Такую поверхность можно чистить с использованием моющих средств.

Для отделки пола в кухне лучше всего подходит плитка. Вымыть такой пол легко, потому что в плитку не въедается бытовая грязь. Но можно предпочесть качественный износостойкий линолеум или ламинат.

Чтобы атмосфера на вашей семейной кухне была благоприятной, не забудьте приобрести вытяжку. Она не только избавит вас от неприятных запахов, но и предотвратит появление копоти на мебели, стенах и потолке.

Фотогалерея (5 фото):

__________________________________________________

Почитать еще:

Похожие статьи:

Как правильно выбрать бетон для покупки?
Многие согласятся с тем, что бетон относится к достаточно важным...
31 августа 2016
Приобретение земельного участка по Каширскому шоссе
Приобретение загородного земельного участка считается весьма распространенным мероприятием, поскольку именно...
17 октября 2017
Перегородка из гипсокартона в ванной: делаем своими руками
Планировка и оформление ванной комнаты – это невероятно многогранный процесс,...
14 мая 2017